Per la serie…non ci piacciono i funghi, ecco a voi un contorno buonissimo, leggero e molto, molto facile! Ed è anche Veg friendly!
Ormai i funghi si trovano tutto l’anno, soprattutto quelli champignon confezionati nel banco frigo del reparto frutta e verdura, ma in autunno i funghi hanno tutto un altro sapore per cui, se siete fortunate e riuscite a trovarli appena raccolti dal fruttivendolo di fiducia, non fateveli scappare e cucinateli come vi suggeriamo oggi!