Mettete un pomeriggio di pioggia e voi che dovete lavorare al pc. Aggiungete quella voglia di dolci irrefrenabile e avrete creato il momento perfetto per preparare i Cookies americani!
Di ricette ne esistono a iosa, e noi ne abbiamo provato davvero tantissime ma, alla fine, quella che preferiamo l’abbiamo ricavata da un libro di ricette americane. Oggi vogliamo condividerla con voi, che ne diventerete addicted, anche se non siete masterchef in cucina, perché sono molto, molto, facili!
Difficoltà: Facile Tempo di preparazione: 15 min. Tempo di cottura: 10 minuti
Ingredienti per circa 20 cookies:
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150 gr. di farina 00;
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200 gr. di cioccolato al latte fuso e intiepidito;
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1 uovo;
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1 pizzico di sale;
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200 gr. di pepite di cioccolato fondente;
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125 gr. di burro;
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5 gr. di lievito vanigliato;
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150 gr. di zucchero.