Strudel Salato Broccoli e Pancetta
Lollipop di albicocche e cioccolato
Bigne’ ripieni di mousse di salmone, brandy e pepe rosa
Mousse Afrodite al cioccolato
Torta di manzo con funghi e pancetta, panna acida all’aneto e songino alla senape
Crostata cioccolato e pere
La Cotognata (della tradizione…nonna, mamma e figlia!) o Marmellata di mele cotogne
Finto sushi di cetrioli
Pane ripieno di Peperonata Siciliana
Menu’ (quasi) completo per una cena
Risotto funghi e tartufo nero
Filetto in Crosta di Pane al Sale
