Noi adoriamo le torte! Sono una di quelle cose che non dovrebbero mai mancare in casa, perché fanno “famiglia” e rendono le colazioni e le merende un po’ più speciali. Sono una coccola per i nostri cari che fa sempre piacere trovare in cucina!
Un grande classico della pasticceria è la torta marmorizzata: accontenta tutti ed è soffice e gustosa.
E con la glassa bicolore, sarà ancora più golosa.
Diffilcoltà: Facile Tempi di preparazione: 20 min. Tempi di cottura: 40 min.
Ingredienti:
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125 gr. di cioccolato fondente sminuzzato;
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125 gr. di burro
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125 gr. di zucchero
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2 uova leggermente sbattute
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1 bustina di lievito
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80 ml di latte
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155 gr. di farina
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½ bustina di vaniglina
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1 cucchiaio di brandy
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1 cucchiaio di cacao amaro
Ingredienti per la glassa:
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150 gr. di cioccolato fondente + 3 cucchiai di panna
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150 gr. di cioccolato bianco + 3 cucchiai di panna