Pane e lievitazioni naturali
Miliddri, i crostini siciliani
Laugenbrot: i Pretzel a forma di panino!
Muffin con i pomodori secchi
Panini Napoletani
Torta delle Rose
Focaccia Locatelli
Bieta Cake
Il Panettone di San Silvestro (e la tradizione della monetina)
Pagnotta morbida con cioccolato e vino Passito
Panini di Cena Messinesi
Treccia di pane ripiena di mozzarella e melanzane
Focaccia Pugliese con Pomodorini e (variante!) Olive Nere
