Oggi facciamo una ricetta per un aperitivo leggero e sfizioso!
Queste schiacciatine sono davvero facili e si possono preparare in largo anticipo perché devono essere servite a temperatura ambiente! E poi, sono leggere perché non vengono fritte, ma passate al forno!
Difficoltà: Medio-facile Tempo di preparazione; 20 min. ca. Tempo di cottura: 12 min.
Ingredienti per circa 25 schiacciatine:
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4 patate medie;
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una cipolla;
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olive bianche e nere tagliuzzate e capperi dissalati q.b.;
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menta fresca tritata;
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pecorino, sale e pepe q.b.;
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uno spicchio d’aglio;
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olio evo q.b..
Da provare assolutamente…
Ciao Anna! Facci sapere se anche a te sono piaciute come piacciono a noi! Buon appetito!:)
Si sicuro….appena posso le farò e ti farò sapere….saranno sicuramente buone xk già l aspetto dice molto…non le ho mai provate con le patate quindi e assolutamente da provare…
Ciao Anna! Abbiamo reso più bella la presentazione 😀
Ci sei venuta in mente… Hai poi provato le nostre schiacciatine? <3